| CO2精油/芳香油/植物油 |
CO2精油
運用超臨界流體二氧化碳(Supercritical CO2)萃取精油,是一種相對新興的方法。藉由超臨界流體二氧化碳此一無臭無味的天然無毒溶劑(不像取得原精Absolute時需要使用帶有汽油味的正己烷hexane石化溶劑),能以快速溫和並且避免變性的方式進行萃取。 而經由此法所萃取出的精油稱為CO2精油,幾乎保存了植物所有前中後調的揮發性成分,它不像蒸氣蒸餾法容易喪失前調最快速揮發的分子,在萃取過程中也能避免屬於氣味中調的酯類分子的水解或是醇類分子的損失; 如萃取植物所有的親脂性化合物的產品,則稱為是CO2芳香油。
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